伝統とモダンが織り成す、粋なおもてなし。
能登の旬を一品一品に吟味し、丹精をこめ、和風料理に一工夫加えた和洋折衷料理。
伝統とモダンが渾然一体のレストランは、ご宿泊のお客様のメインダイニングとしてだけでなく、ランチタイムやティータイム等にもお気軽にご利用できます。
華・寿・祝の宴
結婚式・ご披露宴に、また各種パーティー、研修会、同窓会などに是非ご利用下さいませ。
自慢の季節の味覚で宴の席を華やかに彩ります。
春・夏・秋・冬 四季を彩る能登の旬。
四季折々の自然の恵みにこだわったお料理は当ホテルの自慢です。
ご夕食は、お肉、洋風焼物の加わった和洋折衷のメニューとなります。